如何用透明带Q煮米饭沙捞(西米)

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如何用透明带Q煮米饭沙捞(西米)
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发布时间:2018-10-2711:10:43
来源:食谱
方子来自Facebook干净的厨房。
糙米本身没有味道,但加入热水和糖和冷甜点时,QQ的味道会增加,糖和甜点会更加美味。
如果你想加入含糖的热水,你可以用中火煮,加入沙米加水加糖(在中心放一个小白点)。
如果你想加一个冷甜点,你需要彻底煮熟。
使用西米60克水1。
5升+ 1升+ 150毫升如何制作透明带Q用于沙粒米饭练习(西米)1。
滚5升水,加入150毫升水,加入西米。
再次煮沸后,用中火打开盖子,煮沸5分钟,偶尔搅拌。
烹饪5分钟后,关闭火焰,盖上盖子并浸泡10分钟。
浸泡10分钟后,西米中间有一个小白点。
请用大量冷水取出并冲洗干净。
煮至这一点,你可以在水下用热糖。煮1升水并加入西米。
再次煮沸,关火,盖上盖子,浸泡5-7分钟。
西米是透明和排水的。
用大量清水冲洗,冷却并用于冷甜点。
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