卖虾还是卖冰?永井超1磅冷冻虾3 2冰

作者:365bet官网注册开户 来源:365bet网络足球赌博 点击数: 发布时间:2019年04月04日
永辉回龙湾冷冻红虾超市
我在超市买了一个冷冻虾。解冻我的房子后,重量几乎减半。
最近,几位市民宣布成都商报。
记者走访了成都的几家超市和青岛桥的海产品市场,发现在出售的冷冻虾产品中,1公斤虾的冰重占2-30%。
记者体验:冷冻虾3 1公斤冰
2月22日,成都商报记者在永辉超市的汇龙湾商店买了冷冻红虾。冷冻红虾在家乐福青石桥商店购买,但标签重量为602克。标签显示重量为480克。
解冻后分别取水,永辉超市购买的红虾重量减少到420克,家乐福超市购买的红虾重量减少到340克,相当于1公斤。冷冻虾肉3比索。
超市:价格考虑冰元素。
冷冻食品的冷冻食品由供应商生产。
家乐福青石桥店的一位官员告诉记者,他们卖掉后卖掉它就不能卖掉超市。
他说,冷冻虾和其他产品的价格考虑到了冰的元素。这比新鲜便宜一半。
此外,在订购时,超市向供应商询问冰含量,但供应商还表示,虾本身含有水分,反映管理不足。
销售时的价格本身就是冰价。
行业:20%冰层足以保持凉??爽
如今,在成都销售的冷冻虾产品基本上在20%到30%之间,40%是独一无二的。
邱先生多年来一直从事冷冻鱼虾业务,他说,一方面冰雪覆盖的衣服是为了保存。事实上,20%的冰层足以保持凉??爽。
邱说,一些供应商正在为虾产品包装更多的冰冷产品,这降低了成本考虑。
一箱不到20克,10箱200克或更少意味着销售成本不到10美元。即使消费者购买便宜的产品,我们也认为实际上仍有亏损。
在他看来,这违反了消费者权利。
“成都商报”记者了解到,农业部发布了“冷冻熟虾”标准,给出了计算2012年冰盖含量的公式。包括冰涂层 - 产品的净含量)/净产品含量和冰层含量不应超过20%。
但是,这项规定适用于虾,不适用于无头虾和虾等产品,另一方面,这项规定并非强制性标准。
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